     |
Компания "Экрос-Аналитика" (Санкт-Петербург) приняла участие во Всероссийской научно-практической конференции ««Перспективные направления развития молочной отрасли России в современных условиях» с докладом: «Современные аналитические решения компании Delta Instruments (Нидерланды) для контроля качества состава молока и молочных продуктов». Конференция проходила с 20 по 22 сентября 2011 г. в г. Адлер. В конференции приняли участие более 87 предприятий молочной промышленности, молочные и сырзаводы, НИИ, торговые организаций и производители оборудования для переработки, упаковки и контроля качества молока и молочной продукции из 29 регионов России. На конференции были представлены доклады по перспективам развития молочной отрасли промышленности и молочного животноводства России, по технологии переработки молока, молочной сыворотки, особенностях производства сыров и масла, контроль показателей безопасности молочной продукции, направлениях развития упаковки для молока и молочной продукции, микробиологических критериях хранимоспособности молочных продуктов. В рамках конференции проходила экспозиция, на которой можно было не только посмотреть, но и попробовать продукцию производства участников конференции. На стенде компании «Экрос-Аналитика» была представлена подробная информация об оборудовании:
|
