LactoScopeFTIRAdvanced - универсальный ИК - спектрометр с Фурье преобразованием, обеспечивающим существенное большую чувствительность анализа по сравнению с классическими ИК - спектрометрами.
Высокоточный экспресс-анализатор молока и молочных продуктов LactoScope FTIR Advanced обеспечивает быстрое (не более 30 секунд) и точное определение состава молока и молочных продуктов: сырое молоко, пастеризованное молоко, сливки, сметана, йогурт (без наполнителей), кефир, ряженка, сыворотка, сыр, мороженое - на такие компоненты как жир, белок, сухое вещество, СОМО, лактоза, точка замерзания, казеин, мочевина, рН, лимонная кислота, свободные жирные кислоты, плотность, истинный протеин, углеводы, непротеиновый азот, меламин.
Подробнее......